Emerso dagli inquietanti inferi omerici, sospeso oltre le bianche nuvole quasi a voler conquistare il cielo, incastonato tra mare e monti, sospeso su una terra dominata dagli dei, erge poderoso il

Comprensorio Vulcanico Etneo

Unico al mondo per la molteplicità dei suoi aspetti, offre al visitatore emozioni inenarrabili alimentate da incredulità e stupore.

Stupore per la sua natura mutevole e selvaggia costretta a continui adattamenti e rigenerazioni.

Incredulità per l’eccezionale che diviene ordinario, per la desolazione che diviene fertilità, per la distruzione che si trasforma in creazione, per il fuoco esplosivo che si tramuta in soffio vitale.

Nulla è statico, nulla è consolidato, tutto è precario, mutevole, adattabile.

Ogni bosco, ogni albero, ogni filo d’erba è una nuova, unica creazione. Ogni colata lavica, ogni grotta di scorrimento lavico, ogni infinito pianoro ha la sua storia, ha la sua data di nascita e, impressa nell’imprevedibile, quella di morte.

L’uomo, sospeso lungo quella striscia di fertile terra nera dove mare e cielo si contendono da millenni la potenza degli dei, dove neve e fuoco incessantemente si fronteggiano in una guerra senza vinti e vincitori, vive il suo fatalismo combattendo tra religiosità ed esorcismo. Affidandosi ora a Santi protettori o miracolose icone mariane, ora all’imperscrutabile destino. Ma sempre, comunque, convivendo con quel “gigante buono”, quella donna capricciosa denominata dalle popolazioni etnee “A Muntagna”, La Montagna per antonomasia.
Quasi a voler sfidare la possente Montagna, da secoli ne scolpisce la sua pietra edificando chiese e monumenti, borghi e paesi generando una delle più interessanti e creative culture mediterranee.

La tradizione sigilla una cucina ed una pasticceria unica, inimitabile perché caratterizzata da prodotti naturali che solo sull’Etna vengono coltivati con competenza ed amore.
I vini locali, robusti ma nel contempo fruttati, le nocciole, il pistacchio, le castagne e pinoli, le numerose varietà di funghi, i mieli e sui derivati sono solo un piccolo esempio dei numerosi ingredienti usati e dosati per palati fini e raffinati. Anche l’allevamento trova terreno fertile sulle falde dell’Etna e da questo ne derivano prodotti dal gusto raffinato quali formaggi, ricotte, insaccati.

L’Etna ha da sempre affascinano gli antichi viaggiatori

che in epoche diverse hanno visitato le sue terre selvagge, hanno calpestato le sue sabbie nere, hanno ammirato le sue colate, hanno provato sublime senso di ammirazione dinnanzi alla grandiosità della forza delle sue esplosioni.

Così scrive Goethe durante il suo viaggio in Sicilia

... masse di lava in primo piano, le vette gemelle dei Monti Rossi a sinistra, e dirimpetto a noi la selva di Nicolosi, sopra la quale si ergeva il cono dell'Etna ricoperto di neve e leggermente fumante...

Per rivivere l’esperienza di quegli antichi viaggiatori, vi proponiamo un' escursione alla scoperta del territorio etneo.
Etna Sicily Touring vuole condividere con voi le emozioni provate dagli antiche viaggiatori durante questa indimenticabile esperienza etnea e vi propone: